萧泰斯M30S全新上市 全能机型 冷茶咖三合一
今年10月刚刚上市的萧泰斯M30S集萃咖啡机,可谓是一上市即再一次获行业及用户的高度瞩目与认同,萧泰斯之前推出的机型主要是研磨一体,以自动研磨压粉为核心武器,这一次的新品,是单意式的机型,集萃茶、意式浓缩、冷萃三合一,采用锅炉萃取技术,搭配双泵独立系统,根据需求灵活切换萃取模式,满足不同场景使用,下面我们一起来看看:
(图片来自于:鸟叔的退休生活)
一:700ML萃取锅炉,热平衡式冲煮头
配备700ML 大容量萃取锅炉,储热能力充足,轻松满足连续出杯需求,避免频繁等待,且储水锅炉的优点是温度非常稳定,保证咖啡品感,而一般加热块的锅炉,连续出杯效率低且容易失温,影响咖啡口感。
萧泰斯M30S同时搭载热平衡式冲煮头,搭配 PTC 辅助加热技术,双重保障萃取过程中的温度稳定,确保每一杯咖啡风味一致。每一口都和咖啡馆刚做的一样醇厚均匀。
二: 双PID智能控温,精准控温加热
独立双泵双PID设计,实现加热、萃取精准控温,保障饮品品质稳定。咖啡与奶泡同步运行,打破分步制作限制,提升操作灵活性与效率,同时设置自动定温系统,可自定义奶泡温度,打发时奶泡达温即停。
三:独立冷萃系统,低温高压,定义冷萃新标准
萧泰斯M30S拥有专属独立系统,避免与其他功能干扰,确保冷萃过程稳定。全程高压低温控制,从源头降低咖啡苦感物质,同时减少果酸释放,最终呈现的冷萃咖啡,兼具干净的口感、顺滑的质地与清晰的回甘。
四:智能触控显示屏,参数自由设定
全维度参数可调,萃取水温、水量、预浸泡时间、奶泡温度等参数可自由调节,数据清晰显示,操作精准可控,满足个性化制作需求,同时搭载可调式预浸泡系统,根据不同烘焙程度的咖啡豆(浅烘 / 中烘 / 深烘),设置不同预浸泡时间,充分激活咖啡风味物质,减少苦涩感,同时最大化释放咖啡豆本身的香气
五:手动OPV变压 萃取压力尽在掌控
搭载手动 OPV 变压功能,将萃取压力主动权交给用户,满足个性化制作需求。外置旋钮式调压设计,操作直观便捷,可实现 4-15bar 压力范围自由切换。通过亲手调校压力,能适配不同咖啡豆特性,深度探索并锁定个人偏好的风味层次。
六:多段式萃茶系统升级・还原茶叶本真风味
升级多段式萃茶功能,核心在于分段控制萃取压力与温度,实现精细化操作,针对不同茶叶如绿茶、红茶、普洱、白茶,精准调节,推动茶多酚、芳香物质等有效成分分层释放,避免单次萃取导致的苦涩物质过度析出或风味物质提取不足,最终呈现醇厚茶感与持久香气。
七:内置自动上水系统 多场景使用,咖啡供应不受限
M30S集成自动上水功能,省去手动加水步骤,提升操作效率,同时兼顾空间实用性,适配门店、市集、户外摆摊等多场景。即使在户外高频出杯场景下,也能保障稳定供水。
萧泰斯M30S集萃咖啡机,全能机型
萧泰斯 M30S 是一款定位中高端、面向咖啡深度爱好者的专业级锅炉式咖啡机,主打稳定性与风味可控性,在 3K~4K价位段展现出突出的专业性与可玩性,集冷热萃咖、茶萃等全能机型,目前新机正接受预定中,有非常丰厚的预定礼,正值双十一,优惠双重叠加,感兴趣的朋友,一定不要错过了。
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